Conocimiento

  • Paquetes de agua versus paquetes de gel ¿Cómo se comparan?

    Paquetes de agua versus paquetes de gel ¿Cómo se comparan?

    Mantener la temperatura adecuada de los artículos es esencial durante el transporte y almacenamiento en cadena de frío.Existe una variedad de productos de refrigeración y aislamiento en el mercado, de los cuales las bolsas de agua y las bolsas de gel son los dos medios de refrigeración más comunes.Este artículo comparará...
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  • Estándares de temperatura para la logística de la cadena de frío

    Estándares de temperatura para la logística de la cadena de frío

    I. Normas generales de temperatura para la logística de la cadena de frío La logística de la cadena de frío se refiere al proceso de transporte de mercancías de una zona de temperatura a otra dentro de un rango de temperatura controlado, garantizando la calidad y seguridad de las mercancías.Las cadenas de frío son ampliamente utilizadas...
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  • Preguntas frecuentes sobre bolsas de hielo seco

    Preguntas frecuentes sobre bolsas de hielo seco

    1. ¿Qué, es hielo seco?El hielo seco es un refrigerante que contiene dióxido de carbono sólido (CO ₂), que es un sólido blanco, con forma de nieve y hielo, y se vaporiza directamente sin derretirse cuando se calienta.El hielo seco tiene un rendimiento de refrigeración superior y puede usarse en la fabricación...
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  • Bolsa-y-envío-pescado-vivo

    Bolsa-y-envío-pescado-vivo

    Ⅰ.Desafíos del transporte de peces vivos 1. Sobrealimentación y falta de acondicionamiento Durante el transporte, cuantas más heces se descargan en el contenedor de pescado (incluidas las bolsas de oxígeno), más metabolitos se descomponen, consumiendo grandes cantidades de oxígeno y liberando una am...
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  • Cómo congelar paquetes de hielo en gel Thermogard

    Cómo congelar paquetes de hielo en gel Thermogard

    1. Definición de bolsas de hielo en gel Las bolsas de hielo en gel son un tipo de hielo de almacenamiento de alta energía sintetizado biológicamente, una versión mejorada de las bolsas de hielo comunes.En comparación con las bolsas de hielo comunes, tienen una mayor capacidad de almacenamiento en frío y liberan el frío de manera más uniforme, extendiendo efectivamente la duración del enfriamiento...
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  • Cómo enviar medicamentos refrigerados

    Cómo enviar medicamentos refrigerados

    1. empacar Utilice envases aislados (como una hielera de espuma o una caja forrada con aislamiento térmico) para mantener bajas temperaturas.Coloque paquetes de gel congelado o hielo seco alrededor del medicamento como refrigerante durante el transporte.Observe el uso de hielo seco.Utilice materiales amortiguadores como película de burbujas o pla...
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  • Cómo enviar alimentos perecederos

    Cómo enviar alimentos perecederos

    1. Cómo envasar alimentos perecederos 1. Determinar el tipo de alimentos perecederos Primero, es necesario identificar el tipo de alimento perecedero que se enviará.Los alimentos se pueden dividir en tres categorías: no refrigerados, refrigerados y congelados, y cada tipo requiere un método de procesamiento y envasado diferente...
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  • Cómo enviar insulina durante la noche

    Cómo enviar insulina durante la noche

    1. Cómo transportar la insulina empaquetada durante la noche Utilice contenedores de transporte aislados, como una hielera de espuma o uno forrado con un aislamiento adecuado, para mantener el control de la temperatura.Se colocaron paquetes de gel congelado o paquetes de hielo seco alrededor de la insulina para permanecer refrigerados durante el transporte.Observa t...
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  • Cómo enviar helado

    Cómo enviar helado

    Enviar el helado es un proceso desafiante.Al ser un alimento congelado que se derrite fácilmente, el helado es extremadamente sensible a los cambios de temperatura, e incluso las fluctuaciones temporales de temperatura pueden hacer que el producto se deteriore, afectando su sabor y apariencia.Para garantizar que el helado pueda mantenerse...
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  • Cómo enviar fruta a otro estado

    Cómo enviar fruta a otro estado

    1. paquete Utilice cajas de cartón corrugado resistentes y haga agujeros en los lados para ventilación.Envuelva la caja con un revestimiento de plástico para evitar fugas.Cubre cada pieza de fruta con papel o film de burbujas para evitar magulladuras.Utilice materiales de embalaje (p. ej., espuma de embalaje o almohadas de aire) para amortiguar el f...
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  • Cómo enviar alimentos congelados sin hielo seco

    Cómo enviar alimentos congelados sin hielo seco

    1. Precauciones para el transporte de alimentos congelados Al transportar alimentos congelados, se debe prestar especial atención a mantener la temperatura baja para evitar el deterioro de los alimentos.Primero, seleccione los materiales de aislamiento térmico eficientes, como EPS, EPP o incubadora VIP, para garantizar un buen aislamiento térmico...
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  • Cómo enviar pescado congelado

    Cómo enviar pescado congelado

    1. Precauciones para el transporte de pescado congelado 1. Mantenga la temperatura en espera El pescado congelado debe mantenerse a -18 °C o menos para evitar que se descongela y se deteriore.Mantener una temperatura baja estable durante todo el transporte es crucial.2. Integridad del embalaje Un embalaje adecuado es clave para proteger al pescado de...
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  • Cómo enviar flores frescas

    Cómo enviar flores frescas

    1. Temperatura adecuada para el transporte de flores La temperatura adecuada para el transporte de flores suele ser de 1 ℃ a 10 ℃ para mantener la frescura de las flores y prolongar su vida útil.Una temperatura demasiado alta o demasiado baja puede provocar que las flores se marchiten o se congelen, afectando su calidad y pr...
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  • Cómo enviar alimentos con hielo seco

    Cómo enviar alimentos con hielo seco

    1. Precauciones al usar hielo seco Al usar hielo seco para transportar alimentos, se debe tener en cuenta lo siguiente para garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos: 1. control de temperatura La temperatura del hielo seco es extremadamente baja (-78,5 °C), se deben usar guantes protectores para evitar congelación.Asegúrese de que la comida sea adecuada para un seco...
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  • Cómo enviar alimentos a otro estado

    Cómo enviar alimentos a otro estado

    1. Elija el modo de transporte adecuado para alimentos: utilice servicios de transporte rápido (durante la noche o de 1 a 2 días) para minimizar el tiempo de entrega de alimentos durante el transporte.Alimentos no perecederos: se puede utilizar transporte estándar, pero el embalaje es seguro para evitar daños.2. material de embalaje...
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  • Cómo enviar alimentos cocinados

    Cómo enviar alimentos cocinados

    1. Precauciones para el transporte de alimentos cocinados 1. Control de temperatura Los alimentos cocinados deben mantenerse en el rango de temperatura adecuado durante el transporte para evitar el crecimiento bacteriano y el deterioro de los alimentos.Los alimentos calientes deben mantenerse por encima de los 60 °C y los alimentos fríos por debajo de los 4 °C.2. Embalaje seguro...
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  • cómo enviar chocolate sin derretir

    cómo enviar chocolate sin derretir

    1. Barras de chocolate preenfriadas Antes de enviar el chocolate, debes asegurarte de que esté preenfriado a la temperatura adecuada.Coloca el chocolate en el frigorífico o congelador entre 10 y 15°C y refrigera durante al menos 2-3 horas.Esto ayuda al chocolate a mantener su forma y textura durante...
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  • Cómo enviar fresas cubiertas de chocolate

    Cómo enviar fresas cubiertas de chocolate

    1. Notas para el envío de chocolate con fresa 1. Control de temperatura El chocolate con fresa es muy sensible a la temperatura y debe mantenerse en el rango de 12-18 °C para evitar que se derrita o cambie cualitativamente causado por una temperatura demasiado alta o demasiado baja.Las temperaturas excesivas pueden hacer que el chocolate se vuelva...
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  • Cómo enviar tarta de queso

    Cómo enviar tarta de queso

    1. Notas para el envío de una tarta de queso Mantenga el envío de la tarta de queso a un nivel bajo para evitar fluctuaciones de temperatura.Utilice una incubadora eficiente y bolsas de hielo, y asegúrese de que el pastel esté por debajo de los 4°C.El pastel debe envolverse con una película impermeable para evitar la influencia de la humedad.Durante el transporte, evite v...
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  • Cómo enviar queso

    Cómo enviar queso

    1. Notas para el envío del queso A la hora de entregar el queso, preste especial atención al control de la temperatura y al embalaje.Primero, seleccione los materiales aislantes adecuados, como EPS, EPP o incubadora VIP, para garantizar un entorno estable a baja temperatura.En segundo lugar, utilice bolsas de hielo en gel o hielo tecnológico...
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  • Cómo enviar cake pops

    Cómo enviar cake pops

    1. Cómo envolver los cske pops 1. Elija la caja de embalaje adecuada Elija una caja de calidad alimentaria adecuada para el tamaño de una barra de pastel.La caja de embalaje deberá ser robusta y duradera para proteger el cske pops de daños durante el transporte.2. Agregue el material amortiguador. Agregue una capa de material amortiguador, como...
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  • Cómo enviar productos horneados

    Cómo enviar productos horneados

    1. La forma en que se empaquetan los productos horneados Para garantizar que los productos horneados se mantengan frescos y sabrosos durante el transporte, es esencial un embalaje adecuado.Primero, seleccione materiales de embalaje aptos para productos, como papel engrasado, bolsas de plástico aptos para productos y películas de burbujas, para evitar la humedad, el deterioro o...
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  • ¿Cómo enviar productos horneados por correo?

    1. El tipo de productos horneados Productos que no necesitan criopreservación: Estos productos horneados suelen tener una vida útil prolongada y no se deterioran fácilmente.Por ejemplo, los comunes son las galletas, los bizcochos secos, el pan y las tartas.Estos productos pueden mantener buen sabor y sabor...
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  • ¿Cómo debemos transportar vacunas y productos médicos?

    1. Transporte en cadena de frío: -Transporte refrigerado: la mayoría de las vacunas y algunos productos farmacéuticos sensibles deben transportarse dentro de un rango de temperatura de 2 ° C a 8 ° C. Este control de temperatura puede evitar el deterioro o falla de la vacuna.-Transporte congelado: Algunas vacunas y b...
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  • Varias clasificaciones principales y sus respectivas características de materiales de cambio de fase.

    Los materiales de cambio de fase (PCM) se pueden dividir en varias categorías según su composición química y características de cambio de fase, cada una con ventajas y limitaciones de aplicación específicas.Estos materiales incluyen principalmente PCM orgánicos, PCM inorgánicos, PCM de base biológica y PCM compuestos.Ser...
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  • ¿Por qué necesitamos materiales de cambio de fase?

    Los materiales de cambio de fase (PCM) se utilizan ampliamente principalmente porque brindan soluciones únicas y efectivas en la gestión de energía, control de temperatura y protección ambiental.A continuación se muestra una explicación detallada de las principales razones para utilizar materiales de cambio de fase: 1. Almacenamiento eficiente de energía Fa...
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  • ¿Qué es un material de cambio de fase?

    Los materiales de cambio de fase (PCM) son un tipo especial de sustancia que puede absorber o liberar una gran cantidad de energía térmica a una temperatura específica, mientras sufre cambios de estado físico, como de sólido a líquido o viceversa.Esta propiedad hace que los materiales de cambio de fase tengan importantes ap...
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  • ¿Cómo elegir tu caja isotérmica favorita?

    Al elegir una caja aislante adecuada, se deben considerar múltiples factores para garantizar que el producto seleccionado satisfaga sus necesidades específicas.Éstos son algunos factores clave a considerar al elegir una caja aislada: 1. Rendimiento del aislamiento: -Tiempo de aislamiento: la duración del efecto de aislamiento de dif...
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  • ¿Cómo elegir la bolsa de hielo o la nevera adecuada para usted?

    Al elegir una hielera o una bolsa de hielo adecuada, debe considerar múltiples factores según sus necesidades específicas.A continuación se incluye una guía detallada que le ayudará a encontrar el producto más adecuado para usted: 1. Determine el propósito: -En primer lugar, aclare cómo utilizará la hielera y la bolsa de hielo.¿Es para nosotros todos los días...?
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  • ¿Sabes cómo se producen las bolsas de hielo?

    Producir una bolsa de hielo calificada requiere un diseño cuidadoso, selección de materiales apropiados, procesos de fabricación estrictos y control de calidad.Los siguientes son pasos típicos para producir bolsas de hielo de alta calidad: 1. Fase de diseño: -Análisis de requisitos: determinar el propósito de las bolsas de hielo (como...
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  • ¿Sabes cómo se producen las cajas isotérmicas?

    Producir una caja aislante calificada implica múltiples pasos, desde el diseño y la selección de materiales hasta la fabricación y el control de calidad.El siguiente es el proceso general para producir cajas aislantes de alta calidad: 1. Fase de diseño: -Análisis de requisitos: En primer lugar, determinar el propósito principal y...
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  • Métodos de transporte de productos cárnicos.

    1. Transporte en cadena de frío: Transporte refrigerado: adecuado para carne fresca, como carne de res, cerdo o pollo frescos.La carne debe mantenerse dentro del rango de temperatura de 0 °C a 4 °C durante el transporte para evitar el crecimiento bacteriano y mantener la frescura.Transporte congelado...
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  • ¿Cómo se deben transportar las frutas?

    El método de transporte de frutas depende principalmente del tipo, madurez, distancia al destino y presupuesto de las frutas.Los siguientes son algunos métodos comunes de transporte de fruta: 1. Transporte en cadena de frío: este es el método más común de transporte de fruta, especialmente para productos perecederos...
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  • Los principales componentes de las bolsas de hielo congeladas.

    Una bolsa de hielo congelada generalmente consta de los siguientes componentes principales, cada uno con funciones específicas para garantizar que la bolsa de hielo congelada mantenga bajas temperaturas de manera efectiva: 1. Material de la capa exterior: -Nylon: El nailon es un material duradero, impermeable y liviano adecuado para congelados. bolsas de hielo...
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  • Los principales componentes de las bolsas de hielo refrigeradas.

    Las bolsas de hielo refrigeradas suelen estar compuestas de varios materiales clave destinados a proporcionar un buen aislamiento y una durabilidad suficiente.Los materiales principales incluyen: 1. Material de la capa exterior: -Nylon: ligero y duradero, comúnmente utilizado en la capa exterior de bolsas de hielo de alta calidad.El nailon tiene buena w...
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  • ¿Cuánto sabes sobre el transporte en cadena de frío?

    El transporte en cadena de frío se refiere al mantenimiento de artículos sensibles a la temperatura, como alimentos perecederos, productos farmacéuticos y productos biológicos, dentro de un rango de temperatura específico durante todo el proceso de transporte y almacenamiento para garantizar su calidad y seguridad.Transporte de cadena de frío...
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  • ¿Cuánto sabes sobre la congelación?

    La congelación es un método para conservar alimentos, medicamentos y otras sustancias reduciendo su temperatura por debajo del punto de congelación.Esta tecnología puede prolongar eficazmente la vida útil de los productos, ya que las bajas temperaturas ralentizan en gran medida el crecimiento de microorganismos y la velocidad de las reacciones químicas.El...
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  • ¿Cuánto sabes sobre refrigeración?

    La refrigeración es un método de control de temperatura que se utiliza para ampliar la estabilidad de la calidad de los alimentos, medicamentos y otros productos.Al mantener temperaturas por debajo de la temperatura ambiente pero por encima del punto de congelación, la refrigeración puede ralentizar la actividad microbiana, las reacciones químicas y los procesos físicos,...
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  • Materiales comunes de cajas de aislamiento y sus respectivas características.

    Las cajas aislantes se suelen utilizar para mantener los artículos dentro de un rango de temperatura específico, ya sean fríos o calientes.Los materiales comunes de las cajas de aislamiento incluyen: 1. Poliestireno (EPS): Características: El poliestireno, comúnmente conocido como plástico espumado, tiene un buen rendimiento de aislamiento y características livianas...
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  • ¿Existe algún problema de contaminación con las bolsas de hielo?

    La presencia de contaminación en las bolsas de hielo depende principalmente de sus materiales y uso.En algunos casos, si el material o el proceso de fabricación de la bolsa de hielo no cumple con los estándares de seguridad alimentaria, puede haber problemas de contaminación.Aquí hay algunas consideraciones clave: 1. Composición química: -Entonces...
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  • ¿Hay algún problema de contaminación con la caja aislada?

    El hecho de que la caja de aislamiento tenga problemas de contaminación depende principalmente de sus materiales, proceso de fabricación y métodos de uso y mantenimiento.A continuación se presentan algunos factores clave y sugerencias para garantizar la seguridad al utilizar cajas aisladas: 1. Seguridad del material: -Cajas aislantes de alta calidad normalmente...
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  • Las perspectivas de desarrollo futuro de los PCM

    La aplicación de materiales de cambio de fase (PCM) en múltiples industrias indica que tienen un amplio potencial y claras perspectivas de desarrollo futuro.Estos materiales son muy valorados por su capacidad para absorber y liberar una gran cantidad de calor durante las transiciones de fase.Los siguientes son varios...
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  • ¿Cómo debemos transportar vacunas y productos médicos?

    1. Transporte en cadena de frío: -Transporte refrigerado: la mayoría de las vacunas y algunos productos farmacéuticos sensibles deben transportarse dentro de un rango de temperatura de 2 ° C a 8 ° C. Este control de temperatura puede evitar el deterioro o falla de la vacuna.-Transporte congelado: Algunas vacunas y b...
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  • ¿Por qué necesitamos materiales de cambio de fase?

    Los materiales de cambio de fase (PCM) se utilizan ampliamente principalmente porque brindan soluciones únicas y efectivas en la gestión de energía, control de temperatura y protección ambiental.A continuación se muestra una explicación detallada de las principales razones para utilizar materiales de cambio de fase: 1. Fases de almacenamiento eficiente de energía...
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  • ¿Qué es un material de cambio de fase?Las perspectivas de desarrollo futuro de los PCM

    Los materiales de cambio de fase, PCM, son un tipo especial de sustancia que puede absorber o liberar una gran cantidad de energía térmica a una temperatura específica, mientras sufre cambios en el estado de la materia, como la transición de sólido a líquido o viceversa.Esta propiedad hace que los materiales de cambio de fase...
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  • ¿Cómo elegir la bolsa de hielo o la nevera adecuada para usted?

    Al elegir una hielera o una bolsa de hielo adecuada, debe considerar múltiples factores según sus necesidades específicas.A continuación se incluye una guía detallada que le ayudará a encontrar el producto más adecuado para usted: 1. Determine el propósito: -En primer lugar, aclare cómo utilizará la hielera y la bolsa de hielo.¿Es para uso diario...?
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  • ¿Sabes cómo se producen las cajas isotérmicas?

    Producir una caja aislante calificada implica múltiples pasos, desde el diseño y la selección de materiales hasta la fabricación y el control de calidad.El siguiente es el proceso general para producir cajas aislantes de alta calidad: 1. Fase de diseño: -Análisis de requisitos: En primer lugar, determinar el propósito principal y...
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  • ¿Cómo se deben transportar las frutas?

    El método de transporte de frutas depende principalmente del tipo, madurez, distancia al destino y presupuesto de las frutas.Los siguientes son algunos métodos comunes de transporte de fruta: 1. Transporte en cadena de frío: este es el método más común de transporte de fruta, especialmente para productos perecederos...
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  • ¿Cuánto sabes sobre el transporte en cadena de frío?

    El transporte en cadena de frío se refiere al mantenimiento de artículos sensibles a la temperatura, como alimentos perecederos, productos farmacéuticos y productos biológicos, dentro de un rango de temperatura específico durante todo el proceso de transporte y almacenamiento para garantizar su calidad y seguridad.Transporte de cadena de frío...
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  • Materiales comunes de cajas de aislamiento y sus respectivas características.

    Las cajas aislantes se suelen utilizar para mantener los artículos dentro de un rango de temperatura específico, ya sean fríos o calientes.Los materiales comunes de las cajas de aislamiento incluyen: 1. Poliestireno (EPS): Características: El poliestireno, comúnmente conocido como plástico espumado, tiene un buen rendimiento de aislamiento y características livianas...
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  • ¿Existe algún problema de contaminación con las bolsas de hielo?

    La presencia de contaminación en las bolsas de hielo depende principalmente de sus materiales y uso.En algunos casos, si el material o el proceso de fabricación de la bolsa de hielo no cumple con los estándares de seguridad alimentaria, puede haber problemas de contaminación.Aquí hay algunas consideraciones clave: 1. Composición química: -S...
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