1. Barras de chocolate preenfriadas
Antes de enviar el chocolate, debes asegurarte de que esté preenfriado a la temperatura adecuada.Coloca el chocolate en el frigorífico o congelador entre 10 y 15°C y refrigera durante al menos 2-3 horas.Esto ayuda a que el chocolate mantenga su forma y textura durante el transporte, evitando problemas de derretimiento causados por las fluctuaciones de temperatura.
2. Cómo seleccionar los materiales de embalaje
Elegir el material de embalaje adecuado es la clave para garantizar que el chocolate no se derrita durante el transporte.Primero, utilice una incubadora con un rendimiento de aislamiento térmico superior, como una incubadora EPS, EP PP o VIP.Estos materiales pueden aislar eficazmente el calor externo y mantener el ambiente interno de baja temperatura.En segundo lugar, considere usar bolsas de hielo con inyección de agua, hielo tecnológico o bolsas de hielo en gel para ayudar con el enfriamiento.Estas bolsas de hielo se pueden distribuir uniformemente dentro del paquete, proporcionando soporte constante a baja temperatura.
Cuando se utilizan bolsas de hielo, se deben distribuir uniformemente alrededor del chocolate para evitar una temperatura local excesiva.Además, también puedes elegir una bolsa aislante desechable con forro de papel de aluminio, para mejorar aún más el efecto de aislamiento térmico.Finalmente, para evitar el contacto directo entre el chocolate y la bolsa de hielo, lo que provocaría que la humedad o la condensación afecten la calidad del chocolate, se recomienda utilizar material resistente a la humedad o una película aislante para el aislamiento.
En resumen, el uso integral de incubadoras, bolsas de hielo y materiales a prueba de humedad puede garantizar eficazmente que el chocolate no se derrita durante el transporte y mantenga su calidad y sabor originales.Combine y ajuste los materiales de embalaje de acuerdo con la distancia y el tiempo de transporte reales para garantizar que el chocolate aún esté intacto cuando llegue al destino.
3. Cómo envolver el pack de chocolate
Al envasar chocolate, enfríelo previamente y colóquelo en una bolsa a prueba de humedad para asegurarse de que esté aislado de la bolsa de hielo.Seleccione la incubadora del tamaño correcto y distribuya la bolsa de hielo en gel o el hielo tecnológico de manera uniforme en el fondo y alrededor de la caja.Coloque el chocolate en el medio y asegúrese de que haya suficientes bolsas de hielo alrededor para mantenerlo bajo.Para un mayor aislamiento térmico, se puede utilizar un revestimiento de papel de aluminio o una película aislante en la incubadora para mejorar el efecto de aislamiento.Finalmente, asegúrese de que la incubadora esté bien sellada para evitar fugas de aire frío y marque la caja con "elementos fáciles de derretir" fuera de la caja para recordarle al personal de logística que debe tratarla con cuidado.Este método de envasado evita eficazmente que el chocolate se derrita durante el transporte.
4. ¿Qué puede hacer Huizhou por usted?
Es fundamental transportar chocolate, especialmente durante las estaciones cálidas o las largas distancias.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. ofrece una gama de productos eficientes de transporte de cadena de frío para ayudarle a lograr este objetivo.Aquí están nuestras soluciones profesionales para evitar que el chocolate se derrita durante el transporte.
1. Productos Huizhou y sus escenarios de aplicación.
1.1 Tipos de refrigerante
-Bolsa de hielo con inyección de agua:
-Temperatura de aplicación principal: 0 ℃
-Escenario aplicable: Adecuado para productos que deben mantenerse alrededor de 0 ℃, pero que pueden no proporcionar un efecto de enfriamiento suficiente para que el chocolate evite que se derrita.
-Bolsa de hielo de agua salada:
-Rango de temperatura de aplicación principal: -30 ℃ a 0 ℃
-Escenario aplicable: Adecuado para chocolates que requieren temperaturas más bajas para asegurar que no se derritan durante el transporte.
-Bolsa de hielo en gel:
-Rango de temperatura de aplicación principal: 0 ℃ a 15 ℃
-Escenario aplicable: Para chocolate a temperaturas ligeramente bajas para asegurar que mantengan la temperatura adecuada durante el transporte y no se derritan.
-Materiales orgánicos de cambio de fase:
-Rango de temperatura de aplicación principal: -20 ℃ a 20 ℃
-Escenario aplicable: Adecuado para el transporte con control preciso de la temperatura en diferentes rangos de temperatura, como mantener la temperatura ambiente o el chocolate refrigerado.
-Tabla de hielo con caja de hielo:
-Rango de temperatura de aplicación principal: -30 ℃ a 0 ℃
-Escenario aplicable: para viajes cortos y chocolate para mantenerse bajo.
1.2.Tipo de incubadora
-El aislamiento VIP puede:
-Características: Utilice tecnología de placa de aislamiento al vacío para proporcionar el mejor efecto de aislamiento.
-Escenario aplicable: Adecuado para el transporte de chocolates de alto valor, asegurando estabilidad a temperaturas extremas.
-El aislamiento EPS puede:
-Características: Materiales de poliestireno, de bajo costo, aptos para necesidades generales de aislamiento térmico y transporte de corta distancia.
-Escenario aplicable: Adecuado para el transporte de chocolate que requiere un efecto de aislamiento moderado.
-El aislamiento EPP puede:
-Características: material de espuma de alta densidad, proporciona un buen rendimiento de aislamiento y durabilidad.
-Escenario aplicable: Adecuado para el transporte de chocolate que requiere largos períodos de aislamiento.
-El aislamiento de PU puede:
-Características: material de poliuretano, excelente efecto de aislamiento térmico, adecuado para transporte de larga distancia y altos requisitos de aislamiento térmico.
-Escenario aplicable: adecuado para transporte de chocolate de larga distancia y de alto valor.
1.3 Tipos de bolsa aislante térmica
-Bolsa aislante de tela Oxford:
-Características: ligero y duradero, adecuado para transporte de corta distancia.
-Escenario aplicable: adecuado para el transporte de pequeños lotes de chocolate, fácil de transportar.
-Bolsa aislante de tela no tejida:
-Características: materiales respetuosos con el medio ambiente, buena permeabilidad al aire.
-Escenario aplicable: adecuado para transporte de corta distancia para requisitos generales de aislamiento.
-Bolsa aislante de papel de aluminio:
-Características: calor reflejado, buen efecto de aislamiento térmico.
-Escenario aplicable: Adecuado para transporte de media y corta distancia y necesidad de aislamiento térmico y chocolate hidratante.
2. Programa recomendado según las necesidades de transporte de chocolate.
2.1 Envío de chocolate a larga distancia
-Solución recomendada: utilice una bolsa de hielo salino o una caja de hielo con una incubadora VIP para garantizar que la temperatura se mantenga entre 0 ℃ y 5 ℃ para mantener la textura y la textura del chocolate.
2.2 Envío de chocolate a corta distancia
-Solución recomendada: Utilice bolsas de hielo en gel con una incubadora de PU o una incubadora de EPS para garantizar una temperatura de entre 0 ℃ y 15 ℃ para evitar que el chocolate se derrita durante el transporte.
2.3 Envío de chocolate a mitad de camino
-Solución recomendada: Utilice materiales de cambio de fase orgánicos con una incubadora de EPP para garantizar que la temperatura esté dentro del rango correcto y mantener la frescura y calidad del chocolate.
Al utilizar los productos refrigerantes y aislantes de Huizhou, puede garantizar que el chocolate mantenga la mejor temperatura y calidad durante el transporte.Estamos comprometidos a brindar a nuestros clientes las soluciones de transporte de cadena de frío más profesionales y eficientes para satisfacer las necesidades de transporte de diferentes tipos de chocolate.
5. Servicio de monitoreo de temperatura
Si desea obtener la información de temperatura de su producto durante el transporte en tiempo real, Huizhou le proporcionará un servicio profesional de monitoreo de temperatura, pero esto tendrá el costo correspondiente.
6. Nuestro compromiso con el desarrollo sostenible
1. Materiales respetuosos con el medio ambiente
Nuestra empresa está comprometida con la sostenibilidad y utiliza materiales respetuosos con el medio ambiente en las soluciones de embalaje:
-Contenedores aislantes reciclables: Nuestros contenedores de EPS y EPP están fabricados con materiales reciclables para reducir el impacto ambiental.
-Refrigerante y medio térmico biodegradable: Proporcionamos bolsas de hielo en gel biodegradables y materiales de cambio de fase, seguros y respetuosos con el medio ambiente, para reducir los residuos.
2. Soluciones reutilizables
Promovemos el uso de soluciones de embalaje reutilizables para reducir residuos y reducir costes:
-Contenedores aislantes reutilizables: Nuestros contenedores EPP y VIP están diseñados para usos múltiples, brindando ahorro de costos y beneficios ambientales a largo plazo.
-Refrigerante reutilizable: nuestras bolsas de hielo en gel y materiales de cambio de fase se pueden utilizar varias veces, lo que reduce la necesidad de materiales desechables.
3. Práctica sostenible
Nos adherimos a prácticas sustentables en nuestras operaciones:
-Eficiencia energética: Implementamos prácticas de eficiencia energética durante los procesos de fabricación para reducir la huella de carbono.
-Reducir los residuos: Nos esforzamos por minimizar los residuos a través de procesos de producción eficientes y programas de reciclaje.
-Iniciativa Verde: Participamos activamente en iniciativas verdes y apoyamos los esfuerzos de protección ambiental.
7. Esquema de embalaje para que usted elija
Hora de publicación: 11-jul-2024