1. Precauciones para transportar peces congelados
1. Mantenga la temperatura en espera
El pescado congelado debe mantenerse a 18 ° C o más bajo para evitar la descongelación y el deterioro. Mantener una temperatura baja estable durante todo el transporte es crucial.
2. Integridad del embalaje
El embalaje adecuado es clave para proteger a los peces de las fluctuaciones de temperatura, el daño físico y la contaminación. El paquete debe ser duradero, con fugas y aislado.
3. Control de humedad
Minimice la humedad en el paquete para prevenir los cristales de hielo y la cautería congelada, lo que reduce la calidad del pescado.
4. Tiempo de transporte
Planifique las rutas de transporte y la duración para garantizar que los peces siempre se congelen antes de llegar a su destino. Use un método de transporte acelerado, si es necesario.
2. Pasos de embalaje
1. Prepare los materiales
-Calacuizos de sellado de vaceo o envasado a prueba de humedad
-Entagador de aislamiento térmico de alto rendimiento (EPS, EPP o VIP)
-Condensante (paquetes de hielo en gel, hielo seco o material de cambio de fase)
-La para almohadillas hidráquicas y almohadillas de burbujas
2. Pescado precoluido
Asegúrese de que el pescado esté completamente congelado antes de empacar. Esto ayuda a mantener una temperatura interna estable durante el transporte.
3. Sello de vacío o empaquete el pescado
Pescado de pescado con bolsillos de sellado de vacío o envases a prueba de humedad, lo que evita la exposición al aire y reduce el riesgo de congelar la cautería.
4. Organice el refrigerante
Coloque el pescado precoludido en un recipiente aislado. Extienda el refrigerante (como paquetes de hielo en gel, hielo seco o materiales de cambio de fase) de manera uniforme en los alrededores para garantizar una distribución de temperatura uniforme.
5. Arregle y selle los contenedores
Use un cojín o espuma de burbujas para evitar el movimiento durante el transporte. Cierre bien apretado para evitar el intercambio de aire y las fluctuaciones de temperatura.
6. Marque el embalaje
Embalaje claramente marcado, etiquetado como "artículos perecederos" y "mantener congelado". Incluya instrucciones de manejo para la referencia del personal de transporte.
3. Método de control de temperatura
1. Elija el material de aislamiento térmico apropiado
Seleccione los contenedores de aislamiento apropiados de acuerdo con el tiempo de transporte y las condiciones externas:
-EPS Contenedor: liviano y rentable para transporte de duración corta a media.
-EPP Contenedor: duradero y reutilizable para el transporte de mucho tiempo.
-VIP Contenedor: aislamiento térmico de alto rendimiento, adecuado para transporte de mucho tiempo y productos altamente sensibles.
2. Use el medio refrigerante apropiado
Elija un refrigerante adecuado para las necesidades de transporte:
-Gel Pack Ice Pack: adecuado para longitud corta a media, no tóxica y reutilizable.
-La seca del hielo: adecuado para el transporte de mucho tiempo, manteniendo temperaturas extremadamente bajas. Debido a su temperatura extremadamente baja y las propiedades de sublimación requieren un tratamiento cuidadoso.
-El Material de cambio de fase (PCM): proporcione un control de temperatura preciso para múltiples tiempos de transporte y se puede reutilizar.
3. Monitoreo de temperatura
Use el equipo de monitoreo de temperatura para rastrear la temperatura durante todo el proceso de transporte. Estos dispositivos pueden alertar a las desviaciones de temperatura, lo que le permite tomar medidas correctivas inmediatas.
4. Soluciones profesionales de Huizhou
Mantener la temperatura y la frescura de los alimentos es fundamental cuando se transportan pescado congelado. Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. proporciona una serie de productos de transporte de cadena de frío eficientes, lo siguiente es nuestra propuesta profesional.
1. Productos Huizhou y escenarios aplicables
1.1 paquete de hielo en el agua
-Main Temperatura de aplicación: 0 ℃
-Cenario aplicable: para productos que deben mantenerse alrededor de 0 ℃, pero no adecuados para el transporte de peces congelados.
1.2 paquete de hielo de agua salina
-Main Rango de temperatura de aplicación: -30 ℃ a 0 ℃
-Cenas aplicables: adecuados para peces congelados que requieren temperaturas más bajas pero no temperaturas bajas extremas.
1.3 Gel Ice Pack
-Main Rango de temperatura de aplicación: 0 ℃ a 15 ℃
-Cenario aplicable: adecuado para productos ligeramente fríos, pero no adecuado para el transporte de pescado congelado.
1.4 Materiales de cambio de fase orgánica
-Main Rango de temperatura de aplicación: -20 ℃ a 20 ℃
-Cenario aplicable: adecuado para el transporte preciso de control de temperatura en diferentes rangos de temperatura, pero no es adecuado para el transporte de peces congelados.
1.5 Caja de hielo Tablero de hielo
-Main Rango de temperatura de aplicación: -30 ℃ a 0 ℃
-Cenario aplicado: adecuado para el transporte de corta distancia y la necesidad de mantener fríos a los peces congelados.
2. La aislamiento puede
2.1 La incubadora VIP
-Ceuraturas: use la tecnología de placa de aislamiento al vacío para proporcionar el mejor efecto de aislamiento.
-Cenario aplicable: adecuado para requisitos extremos de baja temperatura y el transporte de peces congelados de alto valor.
2.2 Incubadora EPS
-Deacturas: materiales de poliestireno, bajo costo, adecuado para necesidades generales de aislamiento térmico y transporte de corta distancia.
-Cenario aplicado: adecuado para el transporte de pescado congelado que requiere un efecto de aislamiento moderado.
2.3 Incubadora EPP
-Caraturas: material de espuma de alta densidad, proporciona un buen rendimiento de aislamiento y durabilidad.
-Scenario aplicable: adecuado para el transporte de peces congelados que requiere un aislamiento prolongado.
2.4 incubadora PU
-Deacturas: material de poliuretano, excelente efecto de aislamiento térmico, adecuado para el transporte de larga distancia y los altos requisitos del entorno de aislamiento térmico.
-Cenario aplicado: adecuado para transporte de peces congelados de larga distancia y alto valor.
3. bolsa térmica
3.1 Bolsa de aislamiento de tela de Oxford
-Ceuraturas: Ligera y duradera, adecuada para el transporte de corta distancia.
-Scenario aplicable: adecuado para pequeños lotes de pescado congelado, pero no recomendado para el transporte de larga distancia debido al efecto de aislamiento limitado.
3.2 Bolsa de aislamiento térmico no tejido
-Caraturas: materiales ecológicos, buena permeabilidad del aire.
-Scenario de aplicación: adecuado para el transporte de corta distancia para los requisitos generales de aislamiento, pero no se recomienda para el transporte de peces congelados debido al efecto de aislamiento limitado.
3.3 Bolsa de aislamiento de aluminio
-Caraturas: calor reflejado, buen efecto de aislamiento térmico.
-Cenario aplicable: adecuado para transporte de distancia media y corta y necesita aislamiento e hidratación, pero debe usarse con otros materiales de aislamiento.
4. Según el protocolo recomendado para las especies de peces congelados
4.1 Transporte de pescado congelado a larga distancia
-Las solucionadas: Use hielo seco, combinado con una incubadora VIP, para garantizar que la temperatura permanezca a 78.5 ℃ para mantener el estado de congelación y la frescura de los peces.
4.2 Transporte de pescado congelado de corta distancia
-La solución recomendada: use paquetes de hielo salino o capas de hielo de caja de hielo, combinada con una incubadora PU o incubadora EPS, para garantizar que la temperatura se mantenga entre 30 ℃ y 0 ℃ para mantener el pescado congelado.
4.3 Transporte de pescado congelado a mitad de camino
-La solución recomendada: Use paquetes de hielo salino o placas de hielo de caja de hielo con una incubadora EPP para garantizar que la temperatura se mantenga entre 30 ℃ y 0 ℃ para mantener el estado de congelación y la frescura de los peces.
Al utilizar los productos de refrigerante y aislamiento de Huizhou, puede asegurarse de que los pescados congelados mantengan la mejor temperatura y calidad durante el transporte. Estamos comprometidos a proporcionar a nuestros clientes las soluciones de transporte de cadena fría más profesional y eficiente para satisfacer las necesidades de transporte de diferentes tipos de peces congelados.
5. Servicio de monitoreo de temperatura
Si desea obtener la información de temperatura de su producto durante el transporte en tiempo real, Huizhou le proporcionará un servicio profesional de monitoreo de temperatura, pero esto traerá el costo correspondiente.
6. Compromiso de Huizhou con el desarrollo sostenible
1. Materiales para el medio ambiente
Nuestra empresa está comprometida con la sostenibilidad y utiliza materiales ecológicos en soluciones de empaque:
-Los contenedores de aislamiento reciclables: nuestros contenedores EPS y EPP están hechos de materiales reciclables para reducir el impacto ambiental.
-Crigerante Biodegradable: proporcionamos paquetes de hielo de gel biodegradables y materiales de cambio de fase, seguros y ecológicos, para reducir los desechos.
2. Soluciones reutilizables
Promovemos el uso de soluciones de empaque reutilizables para reducir el desperdicio y reducir los costos:
-Los contenedores de aislamiento reutilizables: nuestros contenedores EPP y VIP están diseñados para un uso múltiple, proporcionando ahorros de costos a largo plazo y beneficios ambientales.
-Crigerante reutilizable: nuestras paquetes de hielo en gel y los materiales de cambio de fase se pueden usar varias veces, reduciendo la necesidad de materiales desechables.
3. Práctica sostenible
Nos adherimos a prácticas sostenibles en nuestras operaciones:
-Eficiencia de energía: implementamos prácticas de eficiencia energética durante los procesos de fabricación para reducir la huella de carbono.
-Deducir los desechos: nos esforzamos por minimizar los desechos a través de procesos de producción eficientes y programas de reciclaje.
-Mreen Iniciativa: estamos involucrados activamente en iniciativas verdes y apoyamos los esfuerzos de protección del medio ambiente.
7. Esquema de empaque para que usted elija
Tiempo de publicación: Jul-12-2024