"Estamos desarrollando 'Ocho platos en un cuarto', una comida prefabricada que sirve ocho platos en 15 minutos, realmente encarnando 'nutritivo, delicioso y asequible'", dijo Sun Chunlu, gerente general de SHANDONG HERUN prefabricado Group Co., Ltd., con gran confianza.
Un pequeño plato tiene oportunidades de negocios infinitas. El documento central número 1 propuso "cultivar y desarrollar la industria alimentaria prefabricada", anunciando una primavera de desarrollo acelerado para la industria. Desde principios de este año, el condado de Juxian ha aprovechado la nueva oportunidad de "cultivar y desarrollar la industria alimentaria prefabricada", aprovechando sus industrias y dotaciones de recursos únicas para desarrollar vigorosamente la industria alimentaria prefabricada. La atención se ha centrado en vincular estrechamente bases de materias primas, procesamiento de productos, almacenamiento de cadena de frío, ventas de productos y mesas de comedor de ciudadanos para acelerar la transformación de productos agrícolas en productos alimenticios, agregando así un "plato especial" a la revitalización rural y acelerar el Transformación y mejora de la industria agrícola.
Actualmente, la cadena industrial de la industria alimentaria prefabricada en el condado de Juxian está comenzando a tomar forma, con 18 empresas de producción de alimentos prefabricadas. Entre ellas se encuentran 12 empresas de procesamiento de frutas y vegetales de color frío rápido representadas por alimentos de Zhonglu y alimentos de fangxina, con más del 90% de sus productos exportados a países y regiones como Japón, Corea del Sur, la UE, Estados Unidos, Canadá, sudeste, sudeste Asia y África. El volumen de exportación de los espárragos verdes representa más del 70% del total de la provincia, y el volumen de exportación de vegetales de congelación rápida ocupa el segundo lugar en la provincia. Hay dos empresas de procesamiento de ganado y aves de corral, con los productos de Rizhao Tyson Foods Co., Ltd. vendidos principalmente a nivel nacional a través de canales como McDonald's, KFC y tiendas directas. Shandong Hengbao Food Group Co., Ltd. Exporta principalmente productos cárnicos y productos marinados a Japón. Dos empresas de procesamiento de arroz de conveniencia suministran principalmente marcas como Haidilao y Moxiaoxian para las ollas autocalentables en China, con los alimentos Shangjian con una participación de mercado del 80%, clasificando primero entre los fabricantes de arroz de conveniencia. Además, hay una empresa enlatada de procesamiento de alimentos y una empresa de producción de salsa de condimentos, ambos exportan principalmente sus productos en el extranjero.
La nueva pista para el desarrollo industrial está llena de impulso. El Rizhao Zhengji International Cold Chain Logistics Industrial Park, un importante proyecto provincial, está acelerando su construcción. Utilizando el Parque Industrial como plataforma, su objetivo es crear dos segmentos funcionales principales: "Transporte de productos agrícolas + transporte y distribución centralizados" y "Almacenamiento de cadena de frío + procesamiento y distribución". Se planean que los segmentos del Centro de Comercio Central de Cocina y Distribución se planifiquen para comenzar las operaciones de prueba en noviembre, lanzando gradualmente más de 160 tipos de productos alimenticios prefabricados en siete categorías principales. Se espera que la capacidad de producción anual alcance 50,000 toneladas de productos alimenticios prefabricados, con un valor de producción de 500 millones de yuanes, lo que lo convierte en otro "campo de batalla principal" para el desarrollo de la industria alimentaria prefabricada del condado. Las empresas de corte de ganado y aves de corral como Dehui Food y Chengqun Food también están acelerando su transformación y actualización, cambiando del procesamiento primario al procesamiento profundo a través de nuevos proyectos de procesamiento de alimentos listos para comer.
A continuación, el condado de Juxian basará sus esfuerzos en las realidades locales y las ventajas de desarrollo, centrándose en crear alimentos prefabricados congelados, basados en productos y estilo restaurante como la línea principal. El condado continuará cultivando profundamente la industria alimentaria prefabricada, impulsando la extensión de las materias primas de productos agrícolas características, como frutas, verduras, ganado, aves de corral, granos y aceites en vegetales limpios, procesamiento primario, productos semi-terminados, y y terminados. productos terminados. Al atraer precisamente las principales empresas alimentarias prefabricadas y las empresas de apoyo a lo largo de la cadena de la industria, el condado tiene como objetivo mejorar las nuevas ventajas competitivas en la industria alimentaria prefabricada y promover su desarrollo de alta calidad.
Tiempo de publicación: agosto-14-2024