¿Qué es una solución de cadena de frío?

Las soluciones de cadena de frío se refieren al uso de diversas tecnologías, equipos y materiales de embalaje de cadena de frío a lo largo de toda la cadena de suministro para garantizar que los productos sensibles a la temperatura (como alimentos y productos farmacéuticos) siempre se mantengan dentro del rango de baja temperatura adecuado. Esto garantiza la calidad y seguridad de los productos desde la producción, el transporte y el almacenamiento hasta la venta.

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Importancia de las soluciones de la cadena de frío
1. Garantizar la calidad del producto
Por ejemplo, las frutas y verduras frescas se echan a perder fácilmente sin un control adecuado de la temperatura. Las soluciones de cadena de frío mantienen frescos estos productos durante el transporte y el almacenamiento, extendiendo su vida útil.
Estudio de caso: Distribución de productos lácteos
Antecedentes: una gran empresa láctea necesita entregar leche fresca y productos lácteos desde las granjas lecheras a los supermercados y tiendas minoristas de la ciudad. Los productos lácteos son muy sensibles a los cambios de temperatura y deben mantenerse por debajo de los 4°C.

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Envases con temperatura controlada: utilice incubadoras y bolsas de hielo para mantener frescos los productos lácteos durante el transporte a corta distancia.
Transporte refrigerado: utilice camiones refrigerados para el transporte principal y la entrega de última milla para mantener bajas temperaturas durante el tránsito.
Tecnología de monitoreo de temperatura: instale sensores de temperatura en camiones refrigerados para monitorear las temperaturas en tiempo real, con alarmas automáticas cuando las temperaturas se salgan del rango.
Sistema de gestión de información: utilice software de gestión de la cadena de frío para rastrear el estado del transporte y los datos de temperatura en tiempo real, garantizando el control de la temperatura durante el tránsito.
Red de socios: colabore con empresas de logística de terceros con capacidades de distribución de cadena de frío para garantizar una entrega oportuna y con temperatura controlada. Resultado: A través de un control eficiente de la temperatura y una gestión del transporte, la empresa láctea entregó con éxito productos lácteos frescos a supermercados y tiendas minoristas de la ciudad, manteniendo la frescura y calidad de los productos.
2. Garantizar la seguridad
Algunos medicamentos y vacunas son muy sensibles a la temperatura y cualquier fluctuación de temperatura puede disminuir su eficacia o volverlos ineficaces. La tecnología de la cadena de frío garantiza que estos productos permanezcan dentro de un rango de temperatura seguro a lo largo de toda la cadena de suministro.

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3. Reducir el desperdicio y ahorrar costos
Aproximadamente un tercio del suministro mundial de alimentos se desperdicia cada año debido a una mala conservación. La aplicación de la tecnología de la cadena de frío puede reducir significativamente este desperdicio y ahorrar costos sustanciales. Por ejemplo, algunos grandes supermercados han utilizado tecnología de cadena de frío para reducir la tasa de deterioro de los alimentos frescos del 15% al ​​2%.

4. Promover el comercio internacional
Chile es uno de los mayores exportadores de cerezas del mundo. Para garantizar que las cerezas se mantengan frescas durante el transporte de larga distancia, las empresas productoras chilenas utilizan tecnología de cadena de frío para transportar las cerezas desde los huertos a los mercados de todo el mundo. Esto permite a las cerezas chilenas mantener una posición sólida en el mercado global.

5. Apoyar el tratamiento médico y la investigación científica
Durante la pandemia de COVID-19, las vacunas de ARNm producidas por empresas como Pfizer y Moderna tuvieron que almacenarse y transportarse a temperaturas extremadamente bajas. La logística de la cadena de frío desempeñó un papel clave para garantizar que estas vacunas se distribuyeran de forma segura y eficaz en todo el mundo, lo que contribuyó significativamente a la lucha mundial contra la pandemia.

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Componentes de las soluciones de la cadena de frío
1. Equipos de transporte y almacenamiento en frío
Esto incluye camiones frigoríficos y contenedores de congelados, utilizados principalmente para transporte de larga distancia:

Camiones Refrigerados: Similares a los camiones congelados que se ven en la carretera, estos camiones cuentan con potentes sistemas de refrigeración, con temperaturas controladas entre -21°C y 8°C, adecuados para transporte de corto a medio alcance.
Contenedores congelados: utilizados principalmente para el transporte marítimo y aéreo, estos contenedores son adecuados para el transporte de larga duración a baja temperatura, lo que garantiza que los productos mantengan la temperatura adecuada durante el tránsito de larga distancia.
2. Materiales de embalaje con temperatura controlada
Estos materiales incluyen cajas de cadena de frío, bolsas aislantes y bolsas de hielo, adecuadas para transporte y almacenamiento en distancias cortas:

Cajas de cadena de frío: Estas cajas tienen un aislamiento interno eficiente y pueden contener bolsas de hielo o hielo seco para mantener el producto fresco por períodos cortos.
Bolsas aislantes: Fabricadas con materiales como tela Oxford, tela de malla o tela no tejida, con algodón aislante térmico en el interior. Son ligeros y fáciles de usar, adecuados para el transporte de lotes pequeños a corta distancia.
Bolsas de hielo/cajas de hielo y hielo seco: bolsas de hielo refrigeradas (0 ℃), bolsas de hielo congeladas (-21 ℃ ~0 ℃), bolsas de hielo en gel (5 ℃ ~15 ℃), materiales de cambio de fase orgánica (-21 ℃ a 20 ℃), placas de hielo (-21 ℃ ~ 0 ℃) y hielo seco (-78,5 ℃) se pueden usar como refrigerantes para mantener bajas temperaturas durante períodos prolongados. períodos.
3. Sistemas de monitoreo de temperatura
Estos sistemas monitorean y registran los cambios de temperatura en tiempo real para garantizar un control total de la temperatura:

Registradores de temperatura: registran cada cambio de temperatura durante el transporte para una fácil trazabilidad.
Sensores inalámbricos: estos sensores transmiten datos de temperatura en tiempo real, lo que permite el monitoreo remoto.
Cómo puede ayudar Huizhou
Huizhou se enfoca en proporcionar soluciones y materiales de embalaje de cadena de frío eficientes y confiables para ayudar a los clientes a resolver los desafíos de control de temperatura.

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Materiales de embalaje de cadena de frío personalizados: Ofrecemos una variedad de especificaciones y materiales para embalaje de cadena de frío, personalizados según las diferentes necesidades del producto para garantizar un aislamiento óptimo. Nuestros materiales de embalaje incluyen cajas de cadena de frío, bolsas aislantes, bolsas de hielo, etc., que pueden personalizarse según los requisitos del cliente.
Tecnología avanzada de control de temperatura: proporcionamos equipos de monitoreo de temperatura de soporte para rastrear los cambios de temperatura en tiempo real, garantizando la seguridad del producto. Nuestro equipo de control de temperatura incluye registradores de temperatura y sensores inalámbricos, lo que garantiza un monitoreo de la temperatura en tiempo real durante el transporte y el almacenamiento.
Servicios de Consultoría Profesional: Nuestro equipo técnico diseña las soluciones de cadena de frío más adecuadas en función de sus necesidades específicas, optimizando costes y eficiencia. Ya sea para alimentos, medicamentos u otros productos sensibles a la temperatura, ofrecemos consultoría profesional y servicios personalizados.
Estudios de caso de Huizhou
Caso 1: Transporte de alimentos frescos
Una gran cadena de supermercados adoptó la solución de cadena de frío de Huizhou, reduciendo la tasa de deterioro de los alimentos frescos durante el transporte de larga distancia del 15 % al 2 %. Nuestras incubadoras altamente eficientes y nuestro equipo de control de temperatura de precisión garantizaron la frescura y seguridad de los alimentos.

Caso 2: Distribución de productos farmacéuticos
Una conocida empresa farmacéutica utilizó los materiales de embalaje de la cadena de frío y el sistema de control de temperatura de Huizhou para la distribución de vacunas. Durante un viaje de larga distancia de 72 horas, la temperatura se mantuvo entre 2 y 8°C, garantizando la eficacia y seguridad de la vacuna.

Conclusión
Las soluciones de cadena de frío son clave para garantizar la calidad y seguridad de los productos sensibles a la temperatura. Con tecnología avanzada y amplia experiencia, Huizhou se compromete a brindar a los clientes materiales de embalaje para la cadena de frío eficientes y confiables y soluciones integrales para la cadena de frío. ¡Elija Huizhou para mantener sus productos en óptimas condiciones de principio a fin!


Hora de publicación: 03-sep-2024