En los últimos años, las compras en línea han experimentado un crecimiento significativo a medida que los consumidores se sienten cada vez más cómodos comprando una amplia gama de productos en Internet, incluidos artículos perecederos y sensibles a la temperatura como alimentos, vino y productos farmacéuticos.La conveniencia y los beneficios de ahorro de tiempo de las compras en línea son evidentes, ya que permiten a los consumidores comparar precios, leer reseñas y acceder a información personalizada, como cupones y recomendaciones, fácilmente.Además, los avances en la tecnología de la cadena de frío son cruciales para la entrega segura y confiable de productos sensibles a la temperatura, con sistemas de refrigeración, dispositivos de monitoreo de temperatura y materiales de embalaje mejorados que garantizan que los productos permanezcan dentro de su rango de temperatura óptimo a lo largo de toda la cadena de suministro.A medida que las plataformas de comercio electrónico continúen mejorando sus ofertas, incluidas opciones de entrega más rápidas, se espera que la tendencia de comprar en línea artículos sensibles a la temperatura continúe creciendo en 2023 y más allá.
La tendencia de los supermercados digitales llegó para quedarse.
En 2023, eMarketer proyecta que las ventas de comestibles en línea en los Estados Unidos alcanzarán los 160,91 mil millones de dólares, lo que representa el 11% de las ventas totales de comestibles.Para 2026, eMarketer anticipa un nuevo aumento a más de 235 mil millones de dólares en ventas de comestibles en línea en EE. UU., lo que representa el 15 % del creciente mercado de comestibles de EE. UU.
Además, los consumidores ahora tienen una amplia gama de opciones para pedir alimentos en línea, incluidos artículos comestibles de uso diario, así como alimentos especiales y kits de comidas, que han experimentado un crecimiento significativo.Según la encuesta de 2022 de la Specialty Food Association, un récord del 76% de los consumidores informó haber comprado alimentos especiales.
Además, un informe de 2023 de Grand View Research indica que se prevé que el mercado mundial de servicios de entrega de kits de comida crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,3% entre 2023 y 2030, alcanzando los 64.300 millones de dólares en 2030.
A medida que la popularidad de los servicios de compra de comestibles y entrega de kits de comida en línea continúa aumentando, aumenta la importancia de los avances en la cadena de frío y la selección del empaque adecuado para las empresas de comercio electrónico que buscan ofrecer una amplia gama de productos frescos y perecederos.Diferenciar su marca puede implicar elegir el empaque adecuado para garantizar que los productos alimenticios del comercio electrónico mantengan la misma calidad y frescura que los consumidores seleccionarían por sí mismos.
Busque envases de alimentos con características como opciones listas para congelar o para horno, envases que se puedan abrir y volver a cerrar fácilmente, así como envases que maximicen la vida útil, sean resistentes a daños y a prueba de fugas.Un embalaje protector adecuado también es esencial para evitar el deterioro, mantener la calidad del producto y garantizar la seguridad para el consumo.Los consumidores también están priorizando opciones que sean reciclables y minimicen el desperdicio.
Con numerosas opciones disponibles, es fundamental que tanto el embalaje de alimentos como el embalaje de transporte trabajen juntos para ofrecer la comodidad y la calidad que los consumidores buscan en los supermercados digitales.
Preservar el sabor y la fragancia del vino.
Las ventas de vino por comercio electrónico presentan una importante oportunidad de crecimiento.En Estados Unidos, la participación del comercio electrónico en las ventas de vino aumentó de solo el 0,3 por ciento en 2018 a casi el tres por ciento en 2022, y se espera que esta tendencia siga cobrando impulso.
El uso de embalajes protectores adecuados puede tener un gran impacto en las compras de vino en línea al garantizar que los envíos de vino se transporten y almacenen a la temperatura correcta a lo largo de toda la cadena de suministro.
El vino es un producto delicado que puede verse fácilmente afectado por las fluctuaciones de temperatura.La exposición prolongada a temperaturas demasiado altas o demasiado bajas puede provocar deterioro o pérdida de sabor y aroma.
Las mejoras en la tecnología de la cadena de frío pueden mejorar el control de la temperatura de los envíos de vino, permitiendo a los minoristas de vino en línea ofrecer una gama más amplia de productos a sus clientes, incluidos vinos raros y de alta gama que requieren una cuidadosa regulación de la temperatura.Esto también puede contribuir a una mayor satisfacción y lealtad del cliente, ya que es más probable que los clientes reciban vinos en buenas condiciones y con el sabor esperado.
El crecimiento de ePharma está siendo impulsado por factores de conveniencia, asequibilidad y accesibilidad.
La conveniencia de las compras en línea también se aplica a los productos farmacéuticos, con casi el 80% de la población de EE. UU. conectada a la farmacia electrónica y una tendencia creciente hacia el modelo directo al paciente, según informó Grand View Research de 2022.
Esta es otra área donde los envases con temperatura controlada son cruciales, ya que muchos medicamentos, vacunas y otros productos farmacéuticos son sensibles a la temperatura y pueden perder su eficacia o incluso volverse peligrosos si no se almacenan y transportan dentro de un rango de temperatura específico.
Los materiales de embalaje, como los revestimientos de cajas aislados y los paneles aislados al vacío, desempeñan un papel fundamental en la protección de los medicamentos sensibles a la temperatura, proporcionando la protección necesaria para garantizar el transporte y almacenamiento seguros de los productos farmacéuticos a lo largo de toda la cadena de suministro, desde el fabricante hasta el cliente final.
Explorando la importancia del embalaje
El nuevo panorama de las compras en línea requiere un enfoque integral del embalaje que satisfaga las demandas del comercio electrónico.Va más allá de simplemente colocar artículos en una caja de cartón corrugado para su envío.
Comencemos con el envasado primario o de alimentos.Desempeña un papel fundamental a la hora de minimizar los daños durante la entrega, prolongar la vida útil y prevenir fugas.Contribuye significativamente al atractivo de la marca y a la creación de una experiencia positiva para el cliente.Seleccionar la solución de embalaje adecuada podría ser el factor decisivo entre un cliente satisfecho que seguirá comprando a través del comercio electrónico o cualquier otro canal, y un cliente decepcionado que no lo hará.
Esto nos lleva al embalaje protector, que es esencial para reducir el desperdicio de embalaje y mejorar la reutilización.También garantiza que sus productos lleguen frescos y sin daños.Sin embargo, esto puede resultar un desafío ya que los requisitos de embalaje varían según las diferentes regiones e incluso pueden cambiar diariamente según las condiciones climáticas y las distancias de envío.
Encontrar el tipo y el equilibrio adecuado de materiales de embalaje (ni demasiado ni demasiado poco) es uno de los principales desafíos que enfrentan los minoristas en línea.
Al desarrollar una estrategia de embalaje para comercio electrónico, considere los siguientes factores:
Protección del producto – El uso de relleno y amortiguación protegerá su producto durante el envío, mantendrá la organización del paquete, mejorará su presentación y contribuirá a una experiencia positiva de desembalaje.
Protección de temperatura – El embalaje de cadena de frío protege los productos sensibles a la temperatura, reduce el llenado de huecos y puede minimizar los costos de flete.
Coste de distribución– La entrega de última milla representa uno de los aspectos más costosos y que consumen más tiempo del proceso de envío, y representa el 53% del costo total de envío, incluido el cumplimiento.
Optimización del cubo – La densidad del paquete es otro factor crucial a considerar, especialmente con los costos de envío que utilizan el peso dimensional (DIM), una técnica de fijación de precios basada en volumen versus peso.El uso de envases protectores y envasado al vacío más pequeños y fiables para alimentos electrónicos puede ayudar a mitigar el aumento de las tarifas por peso dimensional.
Experiencia de apertura – Si bien los propósitos principales del empaque son la protección y la preservación, también sirve como una conexión directa con el consumidor final y una oportunidad para crear un momento memorable para su marca.
El embalaje juega un papel crucial en la estrategia del comercio electrónico.
Crear envases eficaces para un comercio electrónico exitoso no es una solución única y puede ser un proceso complejo.Requiere un esfuerzo coordinado para garantizar que todas las soluciones de embalaje funcionen juntas a la perfección, tanto interna como externamente, cumpliendo al mismo tiempo con los requisitos más estrictos de seguridad y cumplimiento normativo.
Dependiendo del tipo de producto que se empaqueta y de factores como la durabilidad, el control de la temperatura y la resistencia a la humedad, los expertos pueden recomendar la solución de empaque óptima para sus necesidades específicas.También tendrán en cuenta la distancia de envío y el modo de transporte, utilizando procedimientos de prueba para garantizar que los productos estén protegidos durante todo el proceso de envío.
Por ejemplo, en los casos en los que el control de la temperatura es una preocupación, el grosor de los revestimientos de las cajas aisladas TempGuard se puede ajustar para lograr el rendimiento térmico objetivo, utilizando modelado térmico para mantener las temperaturas para envíos terrestres de uno y dos días.Esta solución reciclable se puede personalizar con la marca y es muy adecuada para aplicaciones como productos farmacéuticos y alimentos perecederos.
Además, es importante considerar cómo los envases se alinean con los objetivos de sostenibilidad, que son cada vez más importantes tanto para las empresas como para los consumidores.Elegir el embalaje adecuado para minimizar las pérdidas derivadas del desperdicio de productos puede tener un impacto significativo en su huella de carbono al considerar el efecto dominó de estos residuos, desde la energía necesaria para fabricar productos hasta los gases de efecto invernadero generados por los residuos en los vertederos.
A medida que se intensifica la competencia en línea, las marcas pueden diferenciarse a través de soluciones de empaque superiores que mejoran las experiencias de los consumidores, impulsan la repetición de negocios, fomentan la lealtad y construyen reputaciones.
Hora de publicación: 02-abr-2024