El 8 de octubre, la reconocida marca de snacks de Shanghai “Lao Sheng Xing Tang Bao Guan” inauguró oficialmente su primera tienda fuera de línea en Beijing, ubicada en el área de Gucheng.
En los últimos años, la influencia de la cocina al estilo de Shanghai (Haipai) ha ido en constante aumento, atrayendo a un gran número de nuevos consumidores.En el recientemente concluido Festival de Snacks de Shanghai, la cocina Haipai, representada por Lao Sheng Xing Tang Bao Guan, recibió elogios generalizados de los consumidores.
Casualmente, el Festival Gastronómico Internacional de Beijing comenzó a mediados de septiembre y continuará hasta finales de octubre.El festival, cuyo tema es “Tendencias chinas, estilo internacional, encanto cotidiano”, promueve el intercambio de culturas culinarias chinas y extranjeras, generando revuelo en torno a la comida y las vibrantes actividades del mercado en Beijing.La apertura de la primera tienda de Lao Sheng Xing Tang Bao Guan en Beijing en este momento crucial demuestra una preparación minuciosa, ingresando rápidamente al mercado gastronómico de Beijing para ayudar a establecer a Beijing como una capital alimentaria internacional y un importante centro de consumo.
Luchar por la innovación y mejorar la experiencia del consumidor
La tienda Gucheng de Lao Sheng Xing Tang Bao Guan está ubicada en Gucheng South Road, rodeada de comunidades residenciales, lo que la hace muy conveniente para los residentes locales.
El director de operaciones de Lao Sheng Xing Tang Bao Guan explicó: “La elección de Gucheng South Road se basa principalmente en la misión de nuestra marca.Siempre hemos atendido a los residentes, atendiendo sus necesidades alimentarias diarias.En Shanghai operamos principalmente tiendas comunitarias y supermercados, y continuaremos esta estrategia en Beijing”.
Manteniendo la misma estrategia operativa, Lao Sheng Xing Tang Bao Guan ha introducido nuevas innovaciones y avances en Beijing.La tienda Gucheng presenta lo último en diseño interior 5.0, con una cocina abierta, un comedor frontal, una sección de delicatessen y un área de autoservicio de comida rápida.Esta configuración conserva el estilo cultural Haipai y al mismo tiempo atiende a diversas preferencias gastronómicas, proporcionando un ambiente cómodo y limpio.
“La tienda Gucheng es una parte crucial de la expansión de Lao Sheng Xing en el mercado del norte y una base importante para una futura expansión a nivel nacional.Por lo tanto, la tienda Gucheng ofrecerá a los consumidores una experiencia gastronómica mejorada, con todas las decoraciones y servicios actualizados según los últimos procesos de servicio estándar de Lao Sheng Xing”, añadió el gerente de operaciones.
Shanghai Lao Sheng Xing Catering Management Co., Ltd. es un grupo integral de catering en Shanghai, que opera varios tipos de restaurantes, incluidas tiendas de tang bao (sopa de bola de masa), establecimientos de comida rápida y cocina china, y sirve comidas durante todo el día.La empresa se compromete a ser una cocina confiable para la gente, adhiriéndose a los principios de una comida ecológica, saludable y deliciosa.
Actualmente, durante el período de apertura de la tienda Gucheng, hay un 12% de descuento en todos los artículos, además de obsequios promocionales especiales.
Fortalecimiento de la cadena de suministro de alimentos saludables
La apertura de la tienda Gucheng de Lao Sheng Xing no es solo una expansión del mercado tradicional, sino que también significa una mejora en la cadena de suministro de alimentos de Lao Sheng Xing, ampliando gradualmente el alcance de su suministro de cadena de frío y sentando una base sólida para la distribución de alimentos de la cadena de frío a nivel nacional en el futuro.
En términos de suministro de materias primas, Lao Sheng Xing ha establecido una cocina central de 22.000 metros cuadrados centrada en el desarrollo de productos de arroz y fideos, alimentos condimentados, productos cárnicos y condimentos.La empresa se dedica a la producción estandarizada, utilizando logística de cadena de frío para garantizar la frescura y calidad de todos los ingredientes.Lao Sheng Xing ha construido 15 instalaciones de almacenamiento en frío y 5.000 metros cuadrados de almacenes a temperatura ambiente, con más de 20 vehículos logísticos que prestan servicios en los principales mercados de ventas y áreas de adquisiciones en Shanghai, Zhejiang y Jiangsu.Este detallado sistema de distribución respalda el desarrollo de canales de terminales de clientes.
“La apertura de la tienda Gucheng representa una mejora en la cadena de suministro de alimentos de Lao Sheng Xing.En el futuro, no sólo mejoraremos la velocidad y la calidad del transporte de la cadena de frío, sino que también estableceremos activamente bases de suministro de materias primas en ciudades clave de todo el país”, afirmó el gerente de operaciones.
Además, para ampliar su suministro de materia prima y la eficiencia del transporte de la cadena de frío, Lao Sheng Xing Tang Bao Guan está desarrollando activamente canales de comercio electrónico en línea, permitiendo que más consumidores disfruten de la misma calidad de comida que en las tiendas minoristas fuera de línea.
Claramente, la apertura de la tienda Lao Sheng Xing Tang Bao Guan Gucheng está respaldada por iniciativas más estratégicas, todas ellas centradas en la misión de la empresa: proporcionar a los consumidores alimentos verdes, deliciosos, nutritivos y saludables, manteniendo el papel de una cocina confiable para la gente.
Hora de publicación: 15-jul-2024